第43章 十一回家
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薛艷的生日過後,轉眼就是十一放假。
寢室裏除了薛燕一早決定了趁著這個假期大賺一筆之外，都是要回家的。
姜妤要在十一假期回家的主要原因,更多的還是因為那個京醬肉絲的隨機任務。
從薛燕的這個紅糖糍粑的隨機任務，姜妤算是明白了。
在真正的準備完成任務之前,還是需要盡量的提高完成度，做到最好再去完成任務，要不然結果可能是虧大了！
所以,盡管這段時間姜妤一直沒有停下有關於京醬肉絲的研究，並且多多少少已經有了些想法，她還是決定先回趟家裏,讓自家爺爺品鑒一下她做的京醬肉絲，再決定要不要找常老爺子做隨機任務。
——雖然爺爺一早說了不會告訴她具體的做法，但也可以旁敲側擊一下，不是嗎？
姜妤原本是準備坐動車回家的。
沒想到出發之前接到了唐祁的電話。
“小妤兒,十一你準備回家嗎？”唐祁在電話接通的第一時間就問道。
“當然回去,我連動車票都買好了。”姜妤道，“唐祁哥你回去嗎？”
感覺開學以來，唐祁就一直處於忙碌狀態。雖然論壇上有關於他這個神秘人的傳說一直屢禁不止,但是就連姜妤，自從上次一起吃過飯之後都很久沒見到他了。
不過，唐祁一直有跟姜瑜保持聯系,雖然不至於每天都打電話,但是每晚睡覺前都會發一條“晚安”給她,要不就聊聊最近都在忙些什麽——雖然唐祁忙的東西姜妤都看不懂。
這麽一段時間下來,姜妤都習慣了，要是有一天唐祁突然沒消息了，搞不準姜妤還會有點患得患失呢。
“你要回家的話，不如跟我一起坐飛機好了，到時候還能照顧你一下。”唐祁道。
“我還有兩個合作夥伴，到時候會一起回雲洲市。你把動車票退了，我幫你一起買票。”
“好啊好啊。”
有人接送有人拿行李這樣的好事，姜妤沒有理由拒絕，果斷的退了動車票和唐祁約好了接自己的時間。
經過上次差點被拍，這一回姜妤學乖了。
回家的時候，自己提著行李下樓，和唐祁約在學校門口——到時候來來往往那麽多人上車下車，姜妤估計也沒有人會註意到自己。
一路拉著行李箱快走，姜妤到了校門口。
果然不出所料！
要回家的、要去看男女朋友的、要去旅游的……校門口擠著一堆車子。
姜妤按照唐祁發過來的車牌號找到了車，才發現和上回的不是同一輛，是一輛超大的suv。
姜妤打開車門，裏面就伸出一雙手幫她把行李箱拉了上去——擡眼看去，赫然就是唐祁。
發現了姜妤的眼神，唐祁給了姜妤一個溫和的笑，“發什麽呆啊，快上來啊！”
“啊？哦哦！”姜妤上車落座。
剛坐下，就覺得前方有什麽不對——下意識的往前一看，就對上了一雙充滿興味的眼睛。
眼睛的主人染了一頭火紅色的頭發，和姜妤的眼睛對上了，就笑的眉眼彎彎，“哎呀，可算是見面了，美女你就是姜妤吧？和我想的一樣漂亮！”
聽他一副很熟稔的語氣，姜妤不由得好奇，“你知道我？”
“那可不是！”紅發男一下子來了精神，“我還吃過你做的飯菜呢！超級好吃的，有一種很特殊的味道。”
一邊說著一邊給姜妤比了個大拇指。
吃過她做的飯……姜妤想起來了！
之前為了多賺幾個美味點升級油爆蝦的菜譜，姜妤想給唐祁多做幾道菜——要論美味點的穩定獲得，姜妤至今沒找到比唐祁更厲害的。
當時唐祁說正好要請幾個朋友吃飯，想來眼前的紅發男就是其中一個了。
“你好，我是姜妤。”姜妤認真的和他打了個招呼。
“你好你好，我是尹尚。”紅發男拍了拍旁邊開著車一直沒說話的青年的肩膀，“這是陸釋，我們都叫他柿子。”
開車的青年從後視鏡裏朝姜妤點了點頭，道了句“你好”。
一看就是個悶葫蘆。
雙方認識了，唐祁才跟姜妤稍稍解釋了一下，“尹尚還有陸釋都是我的好朋友，兩年前我們合夥創辦了一個工作室。”
“上次在雲州我們接了一個任務已經完成的差不多了，這次過去就是要去談談最後的細節問題以及報酬問題。”
“是這樣啊。”姜妤了解的點了點頭。
沒有看到的是，前面兩個人咧了咧嘴翻白眼的表情。
——其實這種事情，在網上就可以溝通，不去雲洲市也沒關系。唐祁帶著他倆專門去一趟，主要還是為了送姜妤回去。
不過尹尚他們倆其實也挺樂意的就是了。
上回來雲洲，他們跟著唐祁可算是吃到了不少好吃的東西，特別是姜妤的爺爺，姜老爺子的小飯館，真真是尹尚和陸釋心目中的天堂！
當然了，姜老爺子做的菜是他倆心中絕對的白月光，但是姜妤作為姜老爺子的孫女，她做的菜一點也不差，和水平差不多的廚師相比，總感覺姜妤的菜更加好吃。
轉眼就到了機場。
唐祁他們訂的機票正好是四個人一排。
上了飛機，姜妤和唐祁就夾在了尹尚還有陸釋的中間。
尹尚是個閑不住的。
看到姜妤旁邊的唐祁聽著歌閉目養神、離得最遠的陸釋已經帶上眼罩和耳機開始睡覺了，就立馬湊過來想和姜妤說悄悄話。
“哎哎，姜妤我問你哈，我聽老大說你學廚才幾個月，幾個月就能把菜做的那麽好吃，是真的還是假的啊？”
“這個……主要還是從小到大好吃的吃多了，又經常看我爺爺做菜，就算學了沒多久但是很多東西心裏是有記憶的。”姜妤道。
“那你看我要是想到你這樣的程度，要學多久？”尹尚問道。
“你會做菜嗎？”
“額……這個嘛……”連炒飯都沒做過的尹尚沈默了。
好了，姜妤也不用問下去了，看尹尚的表情都看明白了。
“你要是真的想學做菜，還是從一些簡單的家常菜、快手菜做起，隨便下個做菜的app跟著做就可以了。”
姜妤說完就想學著旁邊兩個人閉目養神。
“哎等等，等等，我還有一個問題要問！”
“什麽問題？”姜妤無奈的重新睜開眼睛。
尹尚小心翼翼的看了一眼唐祁，發現他安靜的閉著眼睛，“你和我們老大……什麽關系啊？”
尹尚一早就想問這個問題了。
就他所知，認識唐祁至今，他身邊的女生他只知道姜妤這一個。所以就有點忍不住懷疑，他們不會是……？
但是還沒等姜妤回答，就看見那邊安安靜靜的唐祁忽然之間動了一下，嚇得尹尚立馬閉上眼睛假裝自己已經睡著了。
而姜妤，則因為尹尚的這個問題，忍不住開始思考起來，她和唐祁到底是什麽關系？
她對唐祁有好感，這是從年少時候就有的。雖然中間因為幾年沒有聯系變淡了，在重新見面這段時間每天的晚安短信中，又隱隱有些死灰覆燃。
但是唐祁是怎麽想的呢？
如果他的想法和她的一樣，為什麽不說？如果不一樣，那這段時間的聯系又是什麽原因？
姜妤忍不住想看看唐祁，看一眼，又看一眼。
唐祁無疑是好看的。
這樣安安靜靜無知無覺的模樣，更是讓整個人都柔和了起來。
等到發現唐祁整個耳朵都紅了，姜妤才後知後覺自己的眼神有點太明顯，趕緊也閉上眼睛假裝睡覺。
假裝著假裝著，就真的睡著了。
姜妤睡著了並不知道，在她睡著之後，唐祁悄悄的睜開眼睛，眼神專註的看著她看了好一會兒，沒有說話。
口袋裏的手機抖了抖。
唐祁拿出來一看，是陸釋的微信。
【喜歡？不告訴她嗎？】
想了一會兒唐祁才回了一句。
【再等等，還不是時候。】
唐祁重新閉上了眼睛，這回是真的睡著了。
因為這回來雲洲市是有工作上的事情要談的，唐祁他們把姜妤送到了小區門口，就先一步開車離開了。
這個時候已經是下午了，姜老爺子已經從小店回到家裏了。
姜妤行李都沒放，就先去了一樓廚房找爺爺。
“爺爺～～我回來呀！”姜妤進門就喊道。
“哦，回來了啊。”老爺子難得的沒有在做菜，而是手裏拿著一張請柬在看。
姜妤把行李箱扔在一旁，湊了過去，“爺爺你在看什麽？”
老爺子把請柬往姜妤手上一遞，“省廚師協會說要舉辦一場青年廚師比賽，邀請我去當特邀嘉賓。”
這類活動的邀請，其實自從爺爺退休之後就一直沒有停過，只不過自家爺爺不太喜歡拋頭露面，基本上都是不參加的。
但是，既然今天把請柬拿出來仔細看，姜妤就覺得爺爺可能對這個“青年廚師大賽”還挺感興趣的。
“爺爺你要去嗎？”姜妤把請柬翻了翻，時間在三天之後，地點是在杭城。
姜老爺子點了點頭，“我年紀大了，和一些老朋友是該聯系聯系了。”
又看了一眼姜妤，“三天後你跟我一起去杭城。”
姜老爺子嘴上說著要見見老朋友，其實更多的是想把自己的孫女介紹給自己的老朋友們，一方面是給姜妤鋪路，另一方面也是炫耀炫耀自己又這麽一個孫女。
“行啊！”姜妤一口答應。
她對這個比賽也很感興趣。雖然不能報名參賽，但是能看看同年齡段的青年廚師都是什麽水平，也很不錯。
不過，這是三天之後的事情。
姜妤現在首要想要解決的，是京醬肉絲的問題。
“爺爺，這段時間我一直研究京醬肉絲的做法，您能不能幫我嘗嘗，我現在做出來的味道怎麽樣？”
“哦？”姜老爺子沒想到電話裏隨意提了一嘴的京醬肉絲，孫女居然一直沒有放棄研究。
“那行，你現在做吧！我等著嘗嘗。”
姜老爺子讓出了廚房的使用權。
姜老爺子能把這一整層樓都用來做廚房，這邊的各種材料肯定都是齊全的，還專門建了一個小房間做冷凍庫，能更好的保存一些食材。
冷凍裏豬肉當然是有的，還是姜老爺子專門去鄉下收的。
姜妤既然想要做一道京醬肉絲讓爺爺品鑒，當然是選擇最好的食材。
毫不猶豫的選擇了一塊豬頸肉，隔水解凍之後，切成肉絲。
姜妤切肉的時候姜老爺子在後面暗暗點頭，看來小孫女去學校一個月，手上的功夫沒有荒廢。
接著把肉絲進行簡單的腌制，調配等會兒醬爆用的醬汁。
致力於還原常老爺子嘴裏的鮮味、醬味還有甜味。
姜妤以黃醬和甜面醬為基礎，加入少量的沙茶醬和蠔油，讓醬香味十足的同時增加了鮮味。腌制肉絲的的時候加入了少量蜂蜜，能夠讓豬肉變得更加軟嫩，咀嚼的時候蜂蜜的甜味會擴散開來。
姜老爺子一直在默默的看著，不做任何的提醒。
直到一盤香味四溢的京醬肉絲出鍋，擺在了姜老爺子的面前。
面對姜妤期待的小眼神，姜老爺子面無表情地拿起筷子夾起肉絲，嘗了嘗。
“爺爺，怎麽樣？和你當年跟常老爺子比賽的時候做的，差不多嗎？”
姜老爺子沒有正面回答這個問題，而是直接反問姜妤，“你是怎麽想到調出這樣的醬汁的？”
姜妤不由自主的抓著自己的手指，“就、就是我問了常老爺子當年吃的京醬肉絲的具體味道，然後嘗試用我所知道的醬調和還原，盡量做到各種味道協調……這盤京醬肉絲是我現在能做到的最好的味道了。”
姜老爺子沈默了兩秒才道，“其實你可以直接給常順心做這盤京醬肉絲。”
“嗯？”姜妤滿臉的疑惑。
“做了這一盤，他就該明白當年那一盤京醬肉絲到底怎麽回事。”姜老爺子接著道。
其實，姜妤給出的答案已經很接近了。
但是當年姜老爺子的那盤京醬肉絲，是按照他自己的口味用醬料混合出來的。
而如今姜妤做的一盤，雖然極力還原常老爺子所說的那種味道，但是做出來的京醬肉絲，是姜妤自己的味道。
姜老爺子覺得，眼前這盤姜妤自己思考著做出來的京醬肉絲，相比於知道具體做法之後的模仿，味道可能還略有不如，但他更滿意眼前的這一份！
當天晚上。
大家夥來到樓下吃飯，才發現姜妤已經回來了。
還沒來得及歡迎姜妤回家，就被桌上一大盤姜妤新做好的京醬肉絲吸引了。
這一回，終於在旁邊配上了荷葉餅。
——這是姜老爺子了解到了孫女在面點上的短板之後，黑著臉做的。
不得不說，京醬肉絲的味道是一個驚喜。
之前一直都只給姜妤個位數美味點的家人們，這回終於給了姜妤兩位數，嗯……差不多都在三十點上下浮動。
急著搶飯吃的大家都沒有發現，平時“戰鬥力驚人”的姜明，今天晚上格外的不在狀態。
姜明覺得自己發現了什麽東西。
等到吃完晚飯，各回各家。
姜爸姜媽例行的在客廳一起看家庭倫理劇的時候——其實是姜媽硬要姜爸陪自己一起看。
姜明偷偷敲了姜妤的房間門，“妹啊，你十一放假……有什麽安排啊？”
姜妤實話實說，“爺爺要我陪他去杭城，去一個青年廚師大賽當嘉賓。”
“我就說嘛！”姜明一擊掌。
他剛剛聽到老爺子打電話，說過兩天就過去什麽的，又看到了放在廚房櫃子上的請柬，心裏想著這事兒吃飯都沒吃好！
“那個……妹啊，要不我陪你們一起去吧？”姜明笑瞇瞇的說出了自己的目的。
姜妤一臉詫異，“你……不用工作嗎？”
“嘿！你不要覺得你哥我工作了，就不放假好嘛！十一可是法定節假日，而且我前一段時間剛完成一個大單子，多請幾天假不過分吧？”姜明覺得自己的計劃妥妥的。
姜明覺得，自從工作以來自己吃了太多虧了！
因為工作的關系，他晚上經常趕不回來吃飯，以至於錯過了多少好吃的呀！
但是現在。
既然知道了自家大小兩位點亮了廚藝技能的“大佬”過幾天要走，他當然不會告訴其他人，還要趁著這個機會跟上去。
單獨跟著小妹還有老爺子，豈不是這幾天他們做的多出來的美食都是歸自己的？！
迅速敲定了開車送姜妤和老爺子去杭城的事情，姜明用眾人皆醉我獨醒的眼神掃了一遍自家還在看家庭倫理劇的父母。
然後，施施然的回到了自己的房間。
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寢室裏除了薛燕一早決定了趁著這個假期大賺一筆之外，都是要回家的。
姜妤要在十一假期回家的主要原因,更多的還是因為那個京醬肉絲的隨機任務。
從薛燕的這個紅糖糍粑的隨機任務，姜妤算是明白了。
在真正的準備完成任務之前,還是需要盡量的提高完成度，做到最好再去完成任務，要不然結果可能是虧大了！
所以,盡管這段時間姜妤一直沒有停下有關於京醬肉絲的研究，並且多多少少已經有了些想法，她還是決定先回趟家裏,讓自家爺爺品鑒一下她做的京醬肉絲，再決定要不要找常老爺子做隨機任務。
——雖然爺爺一早說了不會告訴她具體的做法，但也可以旁敲側擊一下，不是嗎？
姜妤原本是準備坐動車回家的。
沒想到出發之前接到了唐祁的電話。
“小妤兒,十一你準備回家嗎？”唐祁在電話接通的第一時間就問道。
“當然回去,我連動車票都買好了。”姜妤道，“唐祁哥你回去嗎？”
感覺開學以來，唐祁就一直處於忙碌狀態。雖然論壇上有關於他這個神秘人的傳說一直屢禁不止,但是就連姜妤，自從上次一起吃過飯之後都很久沒見到他了。
不過，唐祁一直有跟姜瑜保持聯系,雖然不至於每天都打電話,但是每晚睡覺前都會發一條“晚安”給她,要不就聊聊最近都在忙些什麽——雖然唐祁忙的東西姜妤都看不懂。
這麽一段時間下來,姜妤都習慣了，要是有一天唐祁突然沒消息了，搞不準姜妤還會有點患得患失呢。
“你要回家的話，不如跟我一起坐飛機好了，到時候還能照顧你一下。”唐祁道。
“我還有兩個合作夥伴，到時候會一起回雲洲市。你把動車票退了，我幫你一起買票。”
“好啊好啊。”
有人接送有人拿行李這樣的好事，姜妤沒有理由拒絕，果斷的退了動車票和唐祁約好了接自己的時間。
經過上次差點被拍，這一回姜妤學乖了。
回家的時候，自己提著行李下樓，和唐祁約在學校門口——到時候來來往往那麽多人上車下車，姜妤估計也沒有人會註意到自己。
一路拉著行李箱快走，姜妤到了校門口。
果然不出所料！
要回家的、要去看男女朋友的、要去旅游的……校門口擠著一堆車子。
姜妤按照唐祁發過來的車牌號找到了車，才發現和上回的不是同一輛，是一輛超大的suv。
姜妤打開車門，裏面就伸出一雙手幫她把行李箱拉了上去——擡眼看去，赫然就是唐祁。
發現了姜妤的眼神，唐祁給了姜妤一個溫和的笑，“發什麽呆啊，快上來啊！”
“啊？哦哦！”姜妤上車落座。
剛坐下，就覺得前方有什麽不對——下意識的往前一看，就對上了一雙充滿興味的眼睛。
眼睛的主人染了一頭火紅色的頭發，和姜妤的眼睛對上了，就笑的眉眼彎彎，“哎呀，可算是見面了，美女你就是姜妤吧？和我想的一樣漂亮！”
聽他一副很熟稔的語氣，姜妤不由得好奇，“你知道我？”
“那可不是！”紅發男一下子來了精神，“我還吃過你做的飯菜呢！超級好吃的，有一種很特殊的味道。”
一邊說著一邊給姜妤比了個大拇指。
吃過她做的飯……姜妤想起來了！
之前為了多賺幾個美味點升級油爆蝦的菜譜，姜妤想給唐祁多做幾道菜——要論美味點的穩定獲得，姜妤至今沒找到比唐祁更厲害的。
當時唐祁說正好要請幾個朋友吃飯，想來眼前的紅發男就是其中一個了。
“你好，我是姜妤。”姜妤認真的和他打了個招呼。
“你好你好，我是尹尚。”紅發男拍了拍旁邊開著車一直沒說話的青年的肩膀，“這是陸釋，我們都叫他柿子。”
開車的青年從後視鏡裏朝姜妤點了點頭，道了句“你好”。
一看就是個悶葫蘆。
雙方認識了，唐祁才跟姜妤稍稍解釋了一下，“尹尚還有陸釋都是我的好朋友，兩年前我們合夥創辦了一個工作室。”
“上次在雲州我們接了一個任務已經完成的差不多了，這次過去就是要去談談最後的細節問題以及報酬問題。”
“是這樣啊。”姜妤了解的點了點頭。
沒有看到的是，前面兩個人咧了咧嘴翻白眼的表情。
——其實這種事情，在網上就可以溝通，不去雲洲市也沒關系。唐祁帶著他倆專門去一趟，主要還是為了送姜妤回去。
不過尹尚他們倆其實也挺樂意的就是了。
上回來雲洲，他們跟著唐祁可算是吃到了不少好吃的東西，特別是姜妤的爺爺，姜老爺子的小飯館，真真是尹尚和陸釋心目中的天堂！
當然了，姜老爺子做的菜是他倆心中絕對的白月光，但是姜妤作為姜老爺子的孫女，她做的菜一點也不差，和水平差不多的廚師相比，總感覺姜妤的菜更加好吃。
轉眼就到了機場。
唐祁他們訂的機票正好是四個人一排。
上了飛機，姜妤和唐祁就夾在了尹尚還有陸釋的中間。
尹尚是個閑不住的。
看到姜妤旁邊的唐祁聽著歌閉目養神、離得最遠的陸釋已經帶上眼罩和耳機開始睡覺了，就立馬湊過來想和姜妤說悄悄話。
“哎哎，姜妤我問你哈，我聽老大說你學廚才幾個月，幾個月就能把菜做的那麽好吃，是真的還是假的啊？”
“這個……主要還是從小到大好吃的吃多了，又經常看我爺爺做菜，就算學了沒多久但是很多東西心裏是有記憶的。”姜妤道。
“那你看我要是想到你這樣的程度，要學多久？”尹尚問道。
“你會做菜嗎？”
“額……這個嘛……”連炒飯都沒做過的尹尚沈默了。
好了，姜妤也不用問下去了，看尹尚的表情都看明白了。
“你要是真的想學做菜，還是從一些簡單的家常菜、快手菜做起，隨便下個做菜的app跟著做就可以了。”
姜妤說完就想學著旁邊兩個人閉目養神。
“哎等等，等等，我還有一個問題要問！”
“什麽問題？”姜妤無奈的重新睜開眼睛。
尹尚小心翼翼的看了一眼唐祁，發現他安靜的閉著眼睛，“你和我們老大……什麽關系啊？”
尹尚一早就想問這個問題了。
就他所知，認識唐祁至今，他身邊的女生他只知道姜妤這一個。所以就有點忍不住懷疑，他們不會是……？
但是還沒等姜妤回答，就看見那邊安安靜靜的唐祁忽然之間動了一下，嚇得尹尚立馬閉上眼睛假裝自己已經睡著了。
而姜妤，則因為尹尚的這個問題，忍不住開始思考起來，她和唐祁到底是什麽關系？
她對唐祁有好感，這是從年少時候就有的。雖然中間因為幾年沒有聯系變淡了，在重新見面這段時間每天的晚安短信中，又隱隱有些死灰覆燃。
但是唐祁是怎麽想的呢？
如果他的想法和她的一樣，為什麽不說？如果不一樣，那這段時間的聯系又是什麽原因？
姜妤忍不住想看看唐祁，看一眼，又看一眼。
唐祁無疑是好看的。
這樣安安靜靜無知無覺的模樣，更是讓整個人都柔和了起來。
等到發現唐祁整個耳朵都紅了，姜妤才後知後覺自己的眼神有點太明顯，趕緊也閉上眼睛假裝睡覺。
假裝著假裝著，就真的睡著了。
姜妤睡著了並不知道，在她睡著之後，唐祁悄悄的睜開眼睛，眼神專註的看著她看了好一會兒，沒有說話。
口袋裏的手機抖了抖。
唐祁拿出來一看，是陸釋的微信。
【喜歡？不告訴她嗎？】
想了一會兒唐祁才回了一句。
【再等等，還不是時候。】
唐祁重新閉上了眼睛，這回是真的睡著了。
因為這回來雲洲市是有工作上的事情要談的，唐祁他們把姜妤送到了小區門口，就先一步開車離開了。
這個時候已經是下午了，姜老爺子已經從小店回到家裏了。
姜妤行李都沒放，就先去了一樓廚房找爺爺。
“爺爺～～我回來呀！”姜妤進門就喊道。
“哦，回來了啊。”老爺子難得的沒有在做菜，而是手裏拿著一張請柬在看。
姜妤把行李箱扔在一旁，湊了過去，“爺爺你在看什麽？”
老爺子把請柬往姜妤手上一遞，“省廚師協會說要舉辦一場青年廚師比賽，邀請我去當特邀嘉賓。”
這類活動的邀請，其實自從爺爺退休之後就一直沒有停過，只不過自家爺爺不太喜歡拋頭露面，基本上都是不參加的。
但是，既然今天把請柬拿出來仔細看，姜妤就覺得爺爺可能對這個“青年廚師大賽”還挺感興趣的。
“爺爺你要去嗎？”姜妤把請柬翻了翻，時間在三天之後，地點是在杭城。
姜老爺子點了點頭，“我年紀大了，和一些老朋友是該聯系聯系了。”
又看了一眼姜妤，“三天後你跟我一起去杭城。”
姜老爺子嘴上說著要見見老朋友，其實更多的是想把自己的孫女介紹給自己的老朋友們，一方面是給姜妤鋪路，另一方面也是炫耀炫耀自己又這麽一個孫女。
“行啊！”姜妤一口答應。
她對這個比賽也很感興趣。雖然不能報名參賽，但是能看看同年齡段的青年廚師都是什麽水平，也很不錯。
不過，這是三天之後的事情。
姜妤現在首要想要解決的，是京醬肉絲的問題。
“爺爺，這段時間我一直研究京醬肉絲的做法，您能不能幫我嘗嘗，我現在做出來的味道怎麽樣？”
“哦？”姜老爺子沒想到電話裏隨意提了一嘴的京醬肉絲，孫女居然一直沒有放棄研究。
“那行，你現在做吧！我等著嘗嘗。”
姜老爺子讓出了廚房的使用權。
姜老爺子能把這一整層樓都用來做廚房，這邊的各種材料肯定都是齊全的，還專門建了一個小房間做冷凍庫，能更好的保存一些食材。
冷凍裏豬肉當然是有的，還是姜老爺子專門去鄉下收的。
姜妤既然想要做一道京醬肉絲讓爺爺品鑒，當然是選擇最好的食材。
毫不猶豫的選擇了一塊豬頸肉，隔水解凍之後，切成肉絲。
姜妤切肉的時候姜老爺子在後面暗暗點頭，看來小孫女去學校一個月，手上的功夫沒有荒廢。
接著把肉絲進行簡單的腌制，調配等會兒醬爆用的醬汁。
致力於還原常老爺子嘴裏的鮮味、醬味還有甜味。
姜妤以黃醬和甜面醬為基礎，加入少量的沙茶醬和蠔油，讓醬香味十足的同時增加了鮮味。腌制肉絲的的時候加入了少量蜂蜜，能夠讓豬肉變得更加軟嫩，咀嚼的時候蜂蜜的甜味會擴散開來。
姜老爺子一直在默默的看著，不做任何的提醒。
直到一盤香味四溢的京醬肉絲出鍋，擺在了姜老爺子的面前。
面對姜妤期待的小眼神，姜老爺子面無表情地拿起筷子夾起肉絲，嘗了嘗。
“爺爺，怎麽樣？和你當年跟常老爺子比賽的時候做的，差不多嗎？”
姜老爺子沒有正面回答這個問題，而是直接反問姜妤，“你是怎麽想到調出這樣的醬汁的？”
姜妤不由自主的抓著自己的手指，“就、就是我問了常老爺子當年吃的京醬肉絲的具體味道，然後嘗試用我所知道的醬調和還原，盡量做到各種味道協調……這盤京醬肉絲是我現在能做到的最好的味道了。”
姜老爺子沈默了兩秒才道，“其實你可以直接給常順心做這盤京醬肉絲。”
“嗯？”姜妤滿臉的疑惑。
“做了這一盤，他就該明白當年那一盤京醬肉絲到底怎麽回事。”姜老爺子接著道。
其實，姜妤給出的答案已經很接近了。
但是當年姜老爺子的那盤京醬肉絲，是按照他自己的口味用醬料混合出來的。
而如今姜妤做的一盤，雖然極力還原常老爺子所說的那種味道，但是做出來的京醬肉絲，是姜妤自己的味道。
姜老爺子覺得，眼前這盤姜妤自己思考著做出來的京醬肉絲，相比於知道具體做法之後的模仿，味道可能還略有不如，但他更滿意眼前的這一份！
當天晚上。
大家夥來到樓下吃飯，才發現姜妤已經回來了。
還沒來得及歡迎姜妤回家，就被桌上一大盤姜妤新做好的京醬肉絲吸引了。
這一回，終於在旁邊配上了荷葉餅。
——這是姜老爺子了解到了孫女在面點上的短板之後，黑著臉做的。
不得不說，京醬肉絲的味道是一個驚喜。
之前一直都只給姜妤個位數美味點的家人們，這回終於給了姜妤兩位數，嗯……差不多都在三十點上下浮動。
急著搶飯吃的大家都沒有發現，平時“戰鬥力驚人”的姜明，今天晚上格外的不在狀態。
姜明覺得自己發現了什麽東西。
等到吃完晚飯，各回各家。
姜爸姜媽例行的在客廳一起看家庭倫理劇的時候——其實是姜媽硬要姜爸陪自己一起看。
姜明偷偷敲了姜妤的房間門，“妹啊，你十一放假……有什麽安排啊？”
姜妤實話實說，“爺爺要我陪他去杭城，去一個青年廚師大賽當嘉賓。”
“我就說嘛！”姜明一擊掌。
他剛剛聽到老爺子打電話，說過兩天就過去什麽的，又看到了放在廚房櫃子上的請柬，心裏想著這事兒吃飯都沒吃好！
“那個……妹啊，要不我陪你們一起去吧？”姜明笑瞇瞇的說出了自己的目的。
姜妤一臉詫異，“你……不用工作嗎？”
“嘿！你不要覺得你哥我工作了，就不放假好嘛！十一可是法定節假日，而且我前一段時間剛完成一個大單子，多請幾天假不過分吧？”姜明覺得自己的計劃妥妥的。
姜明覺得，自從工作以來自己吃了太多虧了！
因為工作的關系，他晚上經常趕不回來吃飯，以至於錯過了多少好吃的呀！
但是現在。
既然知道了自家大小兩位點亮了廚藝技能的“大佬”過幾天要走，他當然不會告訴其他人，還要趁著這個機會跟上去。
單獨跟著小妹還有老爺子，豈不是這幾天他們做的多出來的美食都是歸自己的？！
迅速敲定了開車送姜妤和老爺子去杭城的事情，姜明用眾人皆醉我獨醒的眼神掃了一遍自家還在看家庭倫理劇的父母。
然後，施施然的回到了自己的房間。
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